Апоногетон капурони в природе растёт в водоёмах с быстрым течением юго-восточной части острова Мадагаскар. Очень красивое растение, но в аквариумах любителей встречается редко — прежде всего из-за долгой акклиматизации к новым условиям содержания; постоянно завозится в Европу, но вырастить его удаётся далеко не всем.
Листья на черешках длиной 7-20 см, с волнистыми краями, закруглённым кончиком и сердцевидным основанием, кожистой структуры, тёмно-зелёного цвета, длиной до 40 см и шириной до 5 см. Корневище крупное, мясистое. В аквариумных условиях высота растения может превышать 50 см, ширина — 10-50 см. В благоприятных условиях цветёт, выпуская цветонос около 50 см с белыми цветками, расположенными по кругу соцветия.
